A Unai le encantan todos los animales y cada vez que vamos al parque de la naturaleza de Cabárceno se vuelve loco dando de comer a todo bicho viviente que encuentre, juas juas juas.
Por eso decidí hacerle una tarta sobre diferentes animales que ya ha visto y que podía identificar como el elefante, la jirafa, el mono, el león y el hipopótamo.
Fue imposible sacar una sola foto en la que se viera la tarta en condiciones así que va por trozos, jeje.
Está hecha con dos bizcochos. Uno es de chocolate al microondas relleno de mermelada casera de frutos rojos y el otro de vainilla (con la receta de la tarta de rosetones) relleno de ganaché de chocolate. Usé como molde uno de Ikea con forma de corazón. ¡¡¡Zorionak mi amorcito!!!
La cubrí con el ingrediente preferido de mi niño, como no... chocochocolala... chochotete.. chocola...chocote... cho-co-la-te!!! y la decoración con el fondant de nubes teñido
Fue una super tarta (era muy alta) para la family y los amiguitos de Unai.
Tras ver el corte creo que tendría que haber intercalado los bizcochos y habría quedado más vistosa.
Bueno, si veis la carita de mi angelito cuando le pusimos las velas... Con lo reguapo que es (y no es amor de amatxu sino que lo es ;-)) y la cara de felicidad que tenía yo estaba satisfecha no, lo siguiente.